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旭菊 純米吟醸無濾過原酒1.8L

3,456円(内税)

定価 3,456円(内税)
型番 00201
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山田錦と夢一献を50%精米して造られた純米吟醸の幾つか造ったタンクの中から、現時点で最もバランスのとれたタンクのお酒を特別に瓶詰めしていただきました。
当店オリジナルです。

蔵が火事になり、お酒造りは再開できるのかと危ぶまれた旭菊でしたが、見事に旭菊ならではの、味わい深い、それでいてきれいな透明感のある純米酒を造ってくれました。
今年度の数種類の純米吟醸の中から、蔵元さんに現時点で最もバランスが良く、かつ旭菊らしい個性のあるタンクを選んでいただきました。

旭菊ならではの味わいです。
どうぞ、心行くまで味わって下さい。

使用米  山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +5
酸度   1.8
アルコール度数 17度
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