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宙狐 山廃純米原酒 平成27by 1.8L

2,988円(内税)

定価 2,988円(内税)
型番 02316
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「武蔵の里」の別銘柄「宙狐(ちゅうこ)」の山廃純米原酒です。原酒とはいえお燗でもお楽しみいただけます。

約2年熟成されているので、開けたてからまろやかな口当たりを感じますが、バランスのとれた味わいを楽しんだ後の喉越しの爽やかさが、また驚きです。
口の中で圧倒的な存在感を示したのに、のどを落ちてゆくときの味切れの良さ。
原酒ということを忘れさせるような軽やかささえ感じます。

どんどんと進化している宙狐、是非、味わってみて下さい。

使用米  山田錦・アケボノ
精米歩合 60%
日本酒度 +2.5
酸度   1.8
アルコール度数 17〜18度
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