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旭菊 特別純米無濾過原酒1.8L

3,024円(内税)

定価 3,024円(内税)
型番 00216
在庫数 残り4本です
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山田錦60%精米の特別純米(というより純米吟醸です)の、幾つか造ったタンクの中から、現時点で最もバランスのとれたタンクのお酒を特別に瓶詰めしていただきました。
当店オリジナルです。

一時は再建できるのか、お酒造りは再開できるのかと危ぶまれた旭菊でしたが、見事に旭菊ならではの、味わい深い、それでいてきれいな透明感のある純米酒を造ってくれました。
今年度の数種類ある特別純米は、どれも甲乙つけがたく、迷いに迷ったのですが、現時点で最もバランスが良く、かつ旭菊らしい個性のあるタンクを選びました。

旭菊ならではの味わいです。
どうぞ、心行くまで味わって下さい。

使用米  山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +5
酸度   1.8
アルコール度数 17度
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