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• 賀儀屋（愛媛県）
• 石鎚（愛媛県）
• 焼酎
• 調味料他

• 旭菊　純米吟醸大地　1.8L
• 旭菊　6号純米1.8L
• 秀鳳　純米大吟醸原酒　山田錦1.8L
• 久礼　純米平成28by 1.8L
• 鯉川　純米吟醸白凛1.8
• まんさくの花　亀印　生もと純米吟醸 1.8L
• 杉錦　山廃純米十年古酒（原酒）1.8
• 秀鳳　純米大吟醸超辛口1.8L
• 独楽蔵　玄2012　1.8L
• 天穏　純米原酒1.8

• 龍勢　特別純米　杜氏藤井雅夫　1.8L　
• 雪の茅舎　純米吟醸　1.8L
• 旭菊　特別純米無濾過原酒1.8L
• 独楽蔵　特別純米　然1.8L
• 鯉川　純米吟醸白凛1.8
• 杉錦　山廃純米十年古酒（原酒）1.8
• 秀鳳　純米大吟醸超辛口1.8L
• 杉錦　如月選別山廃純米1.8
• Rasicci VINO ROSATO（ラシッチ・ヴィーノロザート）
• 神亀　特別純米ひこ孫1.8L
• 杉錦　如月選別生もと純米1.8L

池上　徹 店主が自分の足で全国を回り、自分の舌で確かめた日本酒のなかから厳選された純米酒、本格焼酎、ワイン、調味料だけを扱っています。 全てがお奨めです。 店長日記はこちら>>

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白隠正宗　生もと純米　平成26by1.8L 2,700円(内税) 定価 2,700円(内税) 型番 02903 在庫数 品切れ中です　次回の入荷までお待ち下さい 約2年の熟成期間を経て、まろやかな旨味が広がるようになってきました。 現在、平成26byの生もと純米が入荷してました。 開けたてから充分楽しんでいただけると思いますが、さらなる旨味を味わいたいのであれば、是非、放置しながらお燗、または燗冷ましと、いろいろな温度もお試し下さい。 一ヶ月くらい放置していただくと、秘密の扉が開きます。 放置と温度というファクターを絡ませながら変化する旨味を味わい尽くして下さい。 使用米　　あいちのかおり・山田錦 精米歩合　60〜65％ 日本酒度　+9 酸度　　　1.4 アルコール度数　15〜16度