商品検索 商品カテゴリー おすすめ商品 売れ筋商品
日置桜 鍛造生もと強力1.8L

3,672円(内税)

定価 3,672円(内税)
型番 00521
在庫数 残り5本です
購入数

日置桜さんの「鍛造シリーズ」から、久々に生もと強力が入荷しました。
強力(ごうりき)米を75%精米し、家付き酵母で仕込まれた生もと純米です。
鍛造シリーズなので、内田百種園さんで栽培されたお米です。

となれば、いくら平成26年度のお酒で約2年熟成されているので、けっこう熟成感は出てきていますが、それでもある程度時間をかけて、じっくりと味を引き出してお楽しみ下さい。

でも実は、開けたての味わいでも充分に美味しいんです。楽しめます。
しかし、さらに時間をかけて味を開かせていくべきでしょう、これは。

その上で、やや熱めにお燗していただくと、このお酒のポテンシャルを存分に楽しんでいただけることと思います。
是非、このお酒の持っている、秘めた味わいをとことんまで味わい尽くしていただきたいです。



使用酵母 無添加(家付き酵母)
使用米  強力(内田百種園バイケミ農法米)
精米歩合 75%
日本酒度 +15.5
酸度   2.5
アルコール度数 15度
この商品について問い合わせる この商品を友達に教える 買い物を続ける

RSSATOM