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旭菊 特別純米綾花瓶囲い1.8L

2,808円(内税)

定価 2,808円(内税)
型番 00210
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山田錦60%精米の特別純米、綾歌を瓶囲いして熟成させました。
レギュラーの綾歌よりも、一層、透明感あふれるきれいな味わいになっています。
上品な香味が口の中で広がります。
しかし、開けたてでは楽しめません。ある程度時間をかけて、味が開いてくるのを待ちながら味わって下さい。
数日経てば、かなり味も変わってきますので、お燗にされたいのならば、それからの方が良いでしょう。
さらに時間をかけていただくと、どんどん味を変化させながら、様々な表情を見せてくれます。
とても味の引き出しが多いのも、このお酒の特徴です。
早めに飲みきらないで、時間をかけてお楽しみ下さい。

使用米  山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +3
酸度   1.4
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