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玉櫻 近畿33号 平成28by 1.8L

2,808円(内税)

定価 2,808円(内税)
型番 00155
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地元島根県の農事組合法人「注連皮の糧」の農家、土井さんが無農薬、無化学肥料で栽培した近畿33号というお米を使って造られた純米酒です。

このお米は飯米だそうですが、実際に飲んでみると飯米にありがちな味切れの悪さも無く、軽快にスルスルとのどを落ちていきます。
冷やでも美味しく飲んでいただけますが、栓を開けて数日後になったら、是非、お燗で飲んでみて下さい。
飯米などということを忘れさせるほどの燗上がり、そして冷やの時以上に切れの良いシャープな中に旨味がぎゅっと詰まったような味わいをお楽しみいただけます。

お好みの酒肴、料理に合わせて、是非、お燗でお楽しみ下さい。

使用米  近畿33号
精米歩合 70%
日本酒度 +11
酸度   1.8
使用酵母 701
アルコール度数 15度
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