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天穏 特別純米馨 生原酒1.8

3,240円(内税)

定価 3,240円(内税)
型番 01302
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もう引退された長崎杜氏が、この蔵で初めて造られた馨を思い出しました。

全く同じでは無いけれど、天穏ならではの、そして出雲杜氏の流れを汲んだ小島杜氏ならではの味わい。
滑るような、小股の切れ上がった小気味良い後口。日本酒度+12とはいえ、ただ単に辛いだけではなく、口の中では様々な味わいを見せてくれます。

生原酒ではありますが、いわゆる生香はほとんどありません。
開けたてからお燗でも楽しめます。

昨年の天穏にも驚かされましたが、今年はさらなる進化を遂げています。
こういう味わいこそ、「切れの良い辛口」なのではないでしょうか。

冷やからお燗まで、幅広い温度にも対応できます。
天穏の今年のお酒、是非、味わってみて下さい。
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